Copertura Limone in Pani
SKU: IR00301010908
La Copertura Limone in panetti di Irca è un surrogato di cioccolato di qualità superiore, di colore giallo ed aroma limone, caratterizzato dall’assenza di grassi idrogenati.
| Confezioni |
2 kg |
|---|---|
| Modo d'uso |
Fondere senza superare la temperatura di 45°C e tenere in costante leggera agitazione. Non occorre temperaggio. |
Suggerimenti d'uso
Fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.Programmi di formazione e aggiornamento
I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.
