Semifreddo Perfetto -18

SKU: B3310500

Semifreddo Perfetto -18 è uno strutturante e stabilizzante per panna, che ne rende possibile il taglio anche alla temperatura di -18. Da utilizzare sia con uovo sia senza, è adatto per essere impiegato sia con il montapanna che con la planetaria. E’ senza grassi aggiunti ed è utile per creare semifreddi tradizionali o decorazioni.

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