Neutro C/F
SKU: B1510078
Neutro C/F è un neutro stabilizzante per gelato. Questo neutro puo’ essere lavorato sia a caldo che a freddo.
Confezioni |
Buste: 1 kg, Cartone: 10 buste |
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Modalità d'uso |
5-8 gr/lt |
Usa questo prodotto per
Gelato
Suggerimenti d'uso
5 -8 gr/l; Utilizzo caldo/freddoProgrammi di formazione e aggiornamento
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