
Burro Chiarificato Concentrato 99,8%
SKU: FLS101745354
Il Burro Chiarificato Concentrato è un burro chiarificato al 99,8 % che ha un ottimo overun, una perfetta fusione al palato e velocizza l’assorbimento negli impasti. L‘eccezionale stabilità lo rende ideale per la pasticceria.
Confezioni |
Secchi: 7 Kg |
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