Integra Fibre

SKU: G0120116

L’Integra Fibre è un integratore a base di fibre vegetali, privo di zucchero, grassi e derivati del latte. Aumenta la pienezza e la stabilità del gelato. Rallenta lo sgocciolamento e aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio. Indicato per i sorbetti di frutta (anche in combinazione con Integra Frutta) ma anche per arricchire i gelati a base latte.

I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.