Integra Struttura
SKU: G0120118
L’Integra Struttura è un integratore liquido a base di zuccheri riducenti; migliora la struttura e la spatolabilità del gelato mantenendola in maniera ottimale per più giorni. Perfettamente solubile a freddo è la miscela di zuccheri ottimale per una migliore setosità del gelato.
Confezioni |
Secchi: 3 Kg |
---|
Vantaggi principali
Senza Glutine
Senza lattosio
Usa questo prodotto per
Gelato
Suggerimenti d'uso
20 g/l; Utilizzo caldo/freddoProgrammi di formazione e aggiornamento
I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.