Base 100 Plus
SKU: B1710026
Base 100 Plus Opera 1a è una base per gelato alle creme adatta a più applicazioni, a seconda della percentuale di grassi che si desiderano.
Confezioni |
Buste: 2kg, Cartoni: 5 buste x 2kg |
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Modalità d'uso |
80 – 100 gr per litro di miscela, Utilizzo a caldo |
Usa questo prodotto per
Gelato
Suggerimenti d'uso
80 – 100 g/l miscela; Utilizzo a caldoProgrammi di formazione e aggiornamento
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