Vigor Baking
SKU: IR01101070497
Vigor Baking di Irca è una polvere lievitante con effetto graduale che, grazie all’azione combinata dell’umidità presente nell’impasto e del calore del forno, permette di realizzare dolci leggeri, ben sviluppati, con alveolatura uniforme ed privi di retrogusti.
Confezioni |
Busta: 1 kg |
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Usa questo prodotto per
Pasta lievitata
Suggerimenti d'uso
30 g/kg farinaProgrammi di formazione e aggiornamento
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