Base Cremosa 100 Plus

Base Cremosa 100 Plus di Opera 1a è una base per gelato con grassi vegetali raffinati. Molto versatile e valida come miscela universale per gelati alle creme.

Confezioni	Buste: 2kg, Cartoni: 5 buste x 2kg
Modalità d'uso	80 – 100 gr per litro di miscela, Utilizzo a caldo

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Gelato

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immagine base cremosa 100 plus base per gelato di opera prima 1a

Suggerimenti d'uso

80 – 100 g/l miscela; Utilizzo a caldo

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