
Base Heidi
SKU: B0210060AA
Base Heidi di Comprital è una base completa per gelati al latte per ottenere un gelato di elevatissima qualità strutturale in modo semplice e pratico, sia a freddo che a caldo, minimizzando la possibilità di errore che molte pesate possono comportare.
Per le sue doti di elasticità sopporta diverse temperature, resiste agli shock termici e si adatta ad ogni tipo di vetrina.
Confezioni |
Cartoni: 8kg |
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Modalità d'uso |
300 g/l |
Vantaggi principali
Usa questo prodotto per
Gelato

Suggerimenti d'uso
300 g/l, Utilizzo caldo/freddoProgrammi di formazione e aggiornamento
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