Base Montelenka Duemila CF

SKU: B5220050

Base Montelenka Duemila CF di Elenka è ideale per ottenere una panna vegetale molto stabile o per la preparazione del gelato “caldo”.

Confezioni

Buste: 2 kg

Modalità d'uso

Gelateria: in sostituzione della panna fresca o vegetale – 50% di Montelenka Duemila
Pasticceria: latte intero molto freddo 1 lt + Montelenka Duemila 550 gr – montare in planetaria per 4 minuti.

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immagine base panna vegetale elenka
masterbrand minetti

Suggerimenti d'uso

Gelateria: in sostituzione della panna fresca o vegetale – 50% di prodotto

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