
Base Naturale 75
SKU: B0210035
Base Naturale 75 di Comprital è una base per gelati caratterizzata da un’etichetta pulita, priva di grassi vegetali ed emulsionanti. Cremosa, setosa, resistente agli sbalzi termici. Garantisce un ottimo mantenimento dell’overrun nel tempo.
Confezioni |
Cartoni: 10 kg |
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Modalità d'uso |
7,5% su kg/miscela |
Vantaggi principali
Usa questo prodotto per
Gelato

Suggerimenti d'uso
7,5% su kg miscelaProgrammi di formazione e aggiornamento
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