Base Perfecta Plus
SKU: B0210098
Base Perfecta Plus di Comprital è l’evoluzione della base Perfecta, base per gelato alla frutta.
Questa versione priva di emulsionanti permette di ottenere a freddo o a caldo un gelato con la stessa cremosità e stabilità nel tempo della versione classica ma dal colore più compatto ed intenso per esaltare la naturalità della frutta aggiunta.
| Confezioni |
Buste: 2,5 kg, Cartoni: 4 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso |
40 g/l |
Vantaggi principali
Usa questo prodotto per
Gelato
Sorbetti
Suggerimenti d'uso
40 g/l, Utilizzo caldo/freddoProgrammi di formazione e aggiornamento
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