Burro Piatto Universal (Tedesco)
SKU: BUI10UEL250
Il burro piatto Universal è progettato per rispondere alle esigenze dei professionisti della pasticceria e della panificazione che richiedono praticità, uniformità e prestazioni costanti.
Grazie al formato in placca e alla sua struttura tecnica, garantisce una lavorazione semplice e precisa, facilitando le operazioni di laminazione e assicurando una distribuzione uniforme del burro nell’impasto.
La sua composizione è studiata per offrire stabilità e affidabilità durante le lavorazioni, rendendolo una soluzione versatile per diverse applicazioni professionali. Cartone da 10 kg (5 placche da 2 kg).
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Croissant
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