Callets 80-20-44 Cioccolato Fondente Power 80%

SKU: H0110006

La Ricetta N° W2 è un’altra ricetta originale di Octaaf Callebaut, uno dei cioccolati preferiti dagli chef. Questo autentico cioccolato belga viene realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali.
Ha un sapore al latte cremoso, al caramello e con note alla vaniglia in perfetto equilibrio. W2 può essere abbinato a una vasta gamma di ingredienti e sapori, da quelli aspri ai sapori amari, dalle spezie alle erbe e dalla frutta alle birre.

Confezioni

2.5 kg

Vantaggi principali

Vegano
Senza Glutine
Usa questo prodotto per
Gelato
Preparazioni da pasticceria
Richiedi scheda tecnica

Programmi di formazione e aggiornamento

I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.

Scopri i nostri corsi