Callets Cioccolato 60-40-38 Fondente
SKU: H0110085
Il Cioccolato 60-40-38 Fondente è un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza; con un cacao corposo, con note leggermente amare e un accento fruttato adatto per tutte le applicazioni. L’ideale per stampaggio e ricopertura di praline o per aromatizzare ganache, mousse e gelati.
| Confezioni | Buste: 10 Kg | 
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Vantaggi principali
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Gelato Preparazioni da pasticceria
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