Callets Cioccolato Ruby Ice
SKU: H0110315
Il Cioccolato Ruby Ice ha un gusto intenso e unico con un bouquet fruttato e fresche note acidule, questo cioccolato è l’espressione dei nuovi trend.
Grazie al suo elevato contenuto di burro di cacao il cioccolato si cristallizzerà nel giro di pochi secondi, senza doverlo temperare, creando un irresistibile strato croccante; ottimo per tutte le preparazioni della gelateria come copertura di stecchi, biscotti e nella stracciatella.
Confezioni |
Buste: 2,5 Kg |
---|
Usa questo prodotto per
Stecchi
Gelato
Programmi di formazione e aggiornamento
I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.