
Callets Massa di Cacao
SKU: H0130025
La Massa di Cacao è cacao ricavato dalle fave tostate, che vengono macinate fino ad ottenere un prodotto liscio ed omogeneo e non zuccherato.
Rappresenta un ingrediente perfetto per aromatizzare gelati, ganache, pralinati o altre basi, conferendo un colore più scuro e marcato e un sapore di cacao più intenso.
Confezioni |
Sacchetti: 2,5 Kg |
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Gelato
Preparazioni da pasticceria

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