
Dark Venezuela 70%
SKU: H0510010
Il Dark Venezuela 70% è un cioccolato al fondente monorigine; note di cacao, frutta secca e legno rendono questo cioccolato forte e persistente; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all’aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
Confezioni |
Sacchetto: 1,5 Kg |
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Gelato
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