Dark Zabuye 83%
SKU: H0510025
Il Dark Zabuye 83% è un cioccolato fondente estremamente nero, dal gusto astringente ma non troppo amaro; gusto persistente di cacao tostato. Adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all’aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
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Sacchetto: 1,5 Kg |
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