Integratore Meringa Più
SKU: B0260005
Integratore Meringa Più è un integratore di Comprital, a base di fibre vegetali, senza zucchero, grassi e derivati del latte. Aumenta la stabilità e qualità del gelato con lento sgocciolamento e mancata formazione di cristalli di ghiaccio. Rallenta lo sgocciolamento. Aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio.
Confezioni |
Confezioni: 2,5Kg |
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Vantaggi principali
Usa questo prodotto per
Semifreddi
Macarons
Suggerimenti d'uso
400 g/l, Utilizzo caldo/freddoProgrammi di formazione e aggiornamento
I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.