Manna Del Colle
SKU: MOL30156166
Manna Del Colle di Molino Merano è un mix per pane ideale per la creazione di pane rustico e aromatico a media pezzatura con semi di girasole, sesamo, semi di lino e lievito madre.
Basta aggiungere a Manna Del Colle acqua, lievito, sale e olio d’oliva, secondo la ricetta.
Ha un aroma maltato e una mollica leggera; stabile in fermentazione grazie al lievito madre.
Confezioni |
Sacco: 15 kg |
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Modalità d'uso |
q.b |
Usa questo prodotto per
Pane
Suggerimenti d'uso
Aggiungere a Manna Del Colle acqua, lievito, sale e olio d’oliva, secondo la ricetta.Programmi di formazione e aggiornamento
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