
Riflex Spray Neutro
SKU: IR00801030329
Riflex Spray Neutro di Irca è una gelatina neutra specifica per la ricopertura di torte alla frutta con uno strato che può rimanere trasparente anche in surgelazione.
La sua formulazione consente di realizzare un’ottima gelatina con diluizioni di 20-30% di acqua (10% in caso di surgelazione).
Confezioni |
Secchiello: 12 Kg |
---|
Usa questo prodotto per
Torte
Preparazioni da pasticceria

Suggerimenti d'uso
Utilizzo a caldoProgrammi di formazione e aggiornamento
I nostri corsi sono tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità.