Integratore Meringa Più

SKU: B0260005

Integratore Meringa Più è un integratore di Comprital, a base di fibre vegetali, senza zucchero, grassi e derivati del latte. Aumenta la stabilità e qualità del gelato con lento sgocciolamento e mancata formazione di cristalli di ghiaccio. Rallenta lo sgocciolamento. Aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio.

Confezioni

Confezioni: 2,5Kg

Vantaggi principali

Usa questo prodotto per
Semifreddi
Macarons
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masterbrand minetti

Suggerimenti d'uso

400 g/l, Utilizzo caldo/freddo

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